Handgeselecteerd

Handgeselecteerd voor de echte vleesliefhebbers

Bent u op zoek naar het beste van het beste stuk varkensvlees? Patron staat voor premium kwaliteitsvlees: een excellent product afkomstig van de beste varkens van stal, gehouden met aandacht voor dier én milieu.

Dankzij de zorgvuldige selectie van onze vleesmeesters bent u altijd verzekerd van een tongstrelend stukje vlees op uw bord. Geniet van een stevig vleesrijk stuk varken met een ouderwetse spekrand en onovertroffen smaak.

Het oog van de meester

Het lekkerste varkensvlees wordt speciaal voor u geselecteerd door onze vleesmeesters. Voor fijnproevers, door fijnproevers. Patron betekent baas, kapitein, beschermer. Een passende verwijzing naar onze gepassioneerde vakmensen met jarenlange ervaring. Met een scherp oog beoordelen ze de varkens persoonlijk op vorm, kleur, stevigheid en marmering. Zo worden alleen de beste varkens met de hand geselecteerd en met zorg afgeleverd aan uw slager. En dat proeft u.

links

Arie Sluijs

Patron

rechts

Ton van Schaik

Patron

“Met gezamelijk meer dan 100 jaar ervaring mag je wel zeggen dan Ton en ik weten wat echt goed vlees is. En precies dát selecteren we voor Patron.”

Arie Sluijs, Vleesmeester Westfort Vleesproducten

Label of origin

Als vleesliefhebber wilt u natuurlijk precies weten wat voor vlees u mee naar huis neemt. Elk Patron varken wordt daarom vergezeld met een uniek ‘label of origin’ die u terugvindt op de toonbank van uw slager.

Dit label kunt u zien als het paspoort van het desbetreffende dier en biedt gedetailleerde informatie over bijvoorbeeld de boerderij, het gewicht, de spekbezetting en spierdikte.

De beste zorg voor de dieren

De basis van echt lekker vlees ligt natuurlijk bij de boer. Patron varkensvlees komt uitsluitend van Nederlandse familiebedrijven die werken volgens de criteria van Keten Duurzaam Varkensvlees. Dit betekent extra aandacht voor het welzijn van de dieren en milieu. Zo hebben de dieren

meer leefruimte, krijgen ze dagelijks een portie Luzerne-ruwvoer en hebben ze schoon drinkwater en goede ventilatie tot hun beschikking. We leggen de lat hoog zodat u onbezorgd kunt genieten van een gezond stukje varkensvlees.

links

Egbert Kruiswijk

Commercieel Directeur Westfort Vleesproducten

‘In 1982 startte ik als slager op de ouderlijke boerderij in Loenen aan de Vecht. Toen was ik al op zoek naar het beste stuk vlees voor mijn klanten. Ik fietste van boer naar boer en van klant naar klant. Zo kon ik iedereen voorzien van precies dat vlees dat bij hun eisen en wensen paste.

Ons bedrijf is natuurlijk sindsdien aardig gegroeid, maar diezelfde persoonlijke toewijding zie ik nu weer terug bij onze Patrons. Dankzij hun vakmanschap kunnen wij de echte vleesliefhebber iets unieks aanbieden: het neusje van de zalm op het gebied van lekker varkensvlees. En daar ben ik heel trots op.’

Smaakt dit naar meer?

Wilt u meer weten of heeft u een vraag, gebruik dan onderstaand formulier. Of neem contact met ons op via verkoop@westfort.nl.

  • This field is for validation purposes and should be left unchanged.